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Vino rosso fermo da uve Sangiovese 100%. 10/15 giorni di macerazione; nei primi 5 giorni vengono effettuati 4 rimontaggi al giorno 8 mesi in vasca di cemento vetrificato. Colore rosso rubino intenso. Profumo con note fruttate di ciliegia e prugna. Buon equilibrio tra la struttura, il nervo acido e la componente tannica. Da servire con grigliate di castrato e suino.

Volume: 13%