Tanni Pas Dose’
Vino bianco spumante Blancs de Blanc prodotto con METODO CLASSICO da uve 100% Chardonnay.
La prima fermentazione è 50% in acciaio e 50% in tonneau di rovere francese. Affinamento in bottiglia con lieviti selezionati, per 72 mesi. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Spumante dal perlage fine ed elegante, al profumo esprime grande complessità, radice di zenzero, liquerizia e agrumi sfumano verso note di burro, nocciola tostata e fieno. In bocca si percepiscono i frutti gialli, il cedro candito, gli agrumi, l‘ananas fresco.
Lungo e persistente, si distingue per la spiccata freschezza e la grande eleganza. Vol 12.5%
