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Vino rosso fermo da uve Merlot 100%, vinificato in acciaio, con un tempo di macerazione sulle bucce compreso tra 15 e 30 giorni per un regolare decorso delle fermentazioni, alcolica e malolattica. Affinato in acciaio con frequenti batonnages fino all’imbottigliamento.

Vino austero, dai profumi fruttati a cui segue una nota piacevolmente speziata che si accentua in bocca nel finale. La sua iniziale ruvidità e la sua struttura importante lo rendono idoneo a confrontarsi con piatti elaborati, soprattutto secondi di carne succulenti.