Wine Shop

Vino Rosato frizzante a denominazione IGP Veneto ottenuto da uve di raboso. Dopo la vendemmia, l’uva raccolta viene pigiadiraspata e messa in un contenitore d’acciaio a decantare con le bucce per raggiungere la tonalità di colore desiderata. Il mosto ottenuto viene separato dalle bucce, avviato alla fermentazione in bianco ad una temperatura controllata e matura per 4 mesi in botti d’acciaio. Il profumo presenta note di ciliegia e fragola, piacevolmente acidulo, fresco all’assaggio. Può essere abbinato ad antipasti di carne e di pesce, pesce alla griglia, pizza, formaggi grassi

Temperatura di servizio: 8°-10° gradi